Nước sốt măng cụt chua ngọt hấp dẫn là hương vị sốt mới góp phần làm cho món mực nhồi trứng muối thêm đặc biệt.
Mực nhồi trứng muối sốt măng cụt

Nguyên liệu cần có:

  • 150 gram mực ống
  • 50 gram giò sống
  • 20 gram thịt xay
  • 20 gram cà-rốt
  • 10 gram đậu cô-ve
  • 1 cái trứng vịt muối
  • 3 trái măng cụt
  • 2 củ hành tây
  • 1 muỗng canh bơ fair
Dụng cụ
  • Máy xay sinh tố
  • Tăm tre
Hướng dẫn cách làm:
Mực nhồi trứng muối sốt măng cụt

Mực nhồi trứng muối sốt măng cụt

  • Mực bỏ da, làm sạch, để ráo nước.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, cùng với đậu cô-ve rửa thật sạch, cắt hạt lựu nhỏ.
  • Trứng vịt muối luộc chín, tán nhuyễn.
  • Măng cụt lấy phần cơm cho vào may xay xinh tố xay thật nhuyễn, sau đó trộn thật đều với giò sống và thịt xay, đậu cô-ve, cà-rốt.
  • Nêm gia vị cho vừa ăn rồi nhồi vào mực cho đầy, cố định mực bằng tăm.
  • Cho mực vào nồi hấp sau đó đem chiên vàng.
  • nấu nóng bơ cho tan chảy, cho hành tây vào phi thơm.
  • Cho tiếp măng cụt đã xay vào nấu sôi, nêm hạt nêm, tiêu cho vừa ăn sau đó cho chút bột vào có độ sệt.
  • Mực cắt ra từng miếng mỏng, chan nước sốt lên trên mực. Thưởng thức.

Chúc bạn thành công với món ăn này !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

muc nhoi ngon muc nhoi trung muoi ngon muc sot mang cut

ngÃƒÆ lai rai chè hoa quả nấm tuyết thoà ngà Lẩu nấm canh nghêu nấu bắp cải cÃ Æ chua làm bánh mì trộn gỏi xoài cánh gà chiên mè banh chocolate nutella cotton cake bun cha ca la vong Cach nau bo kho waffle Trái Cây dưa chua xào tôm mực mứt làm từ cà phê quạt bún nước kho thit p BO KHO Gợi ga rang nấu cháo Tràng cong thuc banh bong lan cuon Sinh to cupcake ông già noel sach cookbook bánh chocolate nhân phô mai gà nướng chua ngọt xoai chua ngot Muc chien gion ngâm cam đường mieng Các Món nướng Cún Khang Bún mực lạ miệng chè khúc bạch my xao ca chua gà chiên lá nếp Ca ri Gà bún trộn thịt heo bằm chè cốm hạt sen bánh mì xíu mại ngâm giấm Thử ăn cơm Vua đồ chơi vải an toàn Đến Gia Lai thưởng thức phở lam banh oreo cheesecake cach lam muoi me che hat sen lam com rang dua bo thậm banh mi bo duong chè đỗ cach lam suon non nuong ngu vi cách làm miến nấu ngao hat sen Tôm chiên 8 món ăn giúp quý ông tăng luộc cac loai che ngon mua he mot nang tajine thit bo thom ngon tac xi muoi trà atiso bài thuốc chữa bệnh sởi Mon ca Mẹo chọn và chế biến ốc ngon ngâm nước mận ngâm sấu Lớp ngó sen xào bò Bánh bao bánh trà xanh phô mai Sò điệp cupcake cà phê tom chien sot dua ngó sen Ä Ã¹i Ngô thit rang tom kho cà thu nuong thit Passion Bo gio 24 bầu dục mon cà mi chay bánh gạo tteokbokki Tự làm bánh gạo Cua hòang đê Gỏi cuốn cơm tấm Sài Gòn đoạt kỷ Diem lÃ Æ thịt đùi heo cuộn rau củ sa ot chất phụ gia sốt cay cach nau canh ca bung banh cupcake cay thong ngon cá cơm bánh quy tào sâp 马上到 Vịt om bia ngô làm siro chanh dây cánh gà sốt cà ngô bao tử mon ca Khắc ngô chiên xù vàng ca bao bot chien bun ngheu